RICETTARIO – LISTINO PREZZI
SINGOLE RICETTE COSTO SPESA–> € basso (0-10) – €€€ medio (10-20) – €€€€€ elevato (20-40).
PRANZI, CENE PERSONALIZZATE ED EVENTI –> Inviaci una richiesta di preventivo.
COSTO CHEF SINGOLA RICETTA –> 20€/ora.
COSTO CHEF GRUPPI ED EVENTI –> da concordare secondo tipo di evento/cucina o necessità di aiuto cuoco.
MATERIALE NON PORTATO DALLO CHEF E CHE DOVETE AVERE IN CASA
- SE NECESSARIO PER LA RICETTA:Teglie da forno – Frullatore – Ghiaccio;
- Condimenti di base: olio, aceto, sale, pepe, zucchero;
- Scolapasta – Piatti – Posate oltre le 6 persone – tovaglia e tovaglioli;
- Materiale per pulire piano cottura, piatti e pentole.
TORTA CON PATATE E CARCIOFO ROMANO €€
PENNETTE AL PEPERONCINO CON PESTO DI MANDORLE €
VITI NAIF CON GORGONZOLA AL TARTUFO BIANCO €€€
PENNE AL PESTO DI PISTACCHIO FAI DA TE €
ORECCHIETTE FANTASIA SICILIANA €€€
GNOCCHETTI VERDI CON FONDUTA E SPECK €€€
RISOTTO CON PESTO DI MANDORLE E STRACHINO €€
ZUPPA MISTA €€
VELLUTATA DI PORRI CON FAGIOLI ROSSONI €€
INVOLTINI DI SCAMONE CON GRANELLA DI PISTACCHIO €€€
VITELLO IN CREMA DI FUNGHI €€€€
FONDUTA €€€
ZUCCA DA AMARE €€€€
CHILI NOSTRANO €€€
MINI STRUDEL CON CONFETTURE €€